明治神宮でお参りした後、おなかが「ハンバーガーモード」になったため、原宿で評判のバーガーショップを探しました。
時刻は12:30。
原宿のキャットウォーク方面に、評判のバーガーショップが何件か見つかったので向かいます。道中に表参道に出店が出ています。初めてみました。
どのお店も混んでいるだろうなと思ったのですが、お正月なのでどこも閉まってました。
「ザンネーーーン」
そんなとき、一軒のハンバーガーショップが目に飛び込んできました。
J.S.BURGERS CAFE 原宿店
お店は2階にあるのですが、1階階段付近に立て看板がおいてあります。
「混んでいたら帰ろうか」と思い、とりあえず2階に上がりました。
お昼時でも、運よくお店は混んでいません。
店員さんに案内されすぐに着席。
店内は落ち着いた雰囲気です。
僕は「ヒッコリースモークバーガー Bセット(1,650円）」を頼みました。オニオンリングまで食べきれる自信が無かったので、Bセットにしました。
ちなみに連れは「J.S.バーガー Bセット(1,480円）」を注文しました。
注文してすぐにビールが運ばれてきました。セットにプラス300円するとビールに変更できます。お正月だからお昼から飲んでもバチは当たらないでしょう。
よく冷えていて、泡立ちもいい具合になっています。
飲み物が運ばれてから10分ほどでお待ちかねの「ヒッコリースモークバーガー」が運ばれてきました。
ヒッコリースモークバーガーを食す
とろけ落ちるチーズ、炒めた玉ねぎがとてもおおきい！
見た瞬間すぐにわかります。
そして、バンズは大好きなカリカリタイプです。
さて、一口食べてみましょう。
いただきま～す
パテの中は何も入っていなくシンプルな味です。
（最近のバーガーはパテの中に玉ねぎを入れないタイプが多いように感じます。）
赤みを残すことなくよく焼いてあります。また、コショウがきいていて口の中に残ります。
そして、油っこくなく、どちらかというとあっさりしてますね。
バーガーを食べていると、すごく感じるのはベーコンの存在です。
薄めでカリカリした食感。香りもしっかり焼いたベーコンがいい感じです。
ベーコンの直下にあるヒッコリースモークとよく絡んでいます。
紫キャベツがシャキシャキですね。ケチャップが少ないので全体的にはベチャっとしてません。
食べ終えた感想
Bセットにはカリカリポテトが付いてきます。
ポテトはかなりカリカリで少し甘めです。
ケチャップをつけて召し上がることをお勧めします。
バーガー袋にハンバーガーの汁が残っている場合は、ポテトにかけてもおいしいです。
食べ終わるときに後悔したのですが、ポテトは、「先に食べるべきだった」ということです。
運ばれてきたときはかなりカリカリでしたが、冷めると油っこくなります。
これはお店が悪いのではなく、僕の食べる順番が間違えてました。
お正月から営業しており、おなかを空かせた初詣客の味方になるでしょう。また、全体的にボリュームはありますので、おなかを空かせてから訪問してください。
全体的な価格設定ですが、リッチバーガーとしては「低価格設定」です。
では「『J.S.BURGERS』は、ぜひポテトから！原宿でたべるヒッコリースモークバーガー」でした。
