牛肉料理といったらステーキ、焼肉といったところでしょうか。でも、お弁当に持っていける牛肉料理って意外と少ないです。
そこで、スープジャーに入れられるおかずをご紹介します。
スープジャーが無くても、お弁当で持っていけるものを厳選しました。
目次
ランチはあたたかいお弁当が食べたい
今の職場には電子レンジがありません。でも、僕はあったかいランチが食べたいのです。
「おかずはアツアツ、ごはんはホカホカ」は絶対です。
こうなると、選択肢は外食となるところですが、わざわざ会社から出て外に食べに行くのがちょっと……。
- 高い
- 高カロリー
- 混雑
あと、一番大切なところですが、外食すると「昼寝」ができない。僕にとってとても大切なんです。
昼寝（ひるね）は、昼食後の仮眠のことである。午睡（ごすい）ともいい、南欧ではシエスタとも呼ばれている。
15～30分の仮眠が脳を活性化するという研究結果が出ている。しかし、それ以上の仮眠は逆に脳の活性を下げ、また夜の不眠の原因にもなるとも言われている。
「15～30分の仮眠が脳を活性化する」とあります。そうなんです。この時間がとても大事なんです。
この昼寝をする時間を確保するために、「お弁当」を持っていきます。しかし、お弁当があたたかくないと美味しくないのです。
そこで僕が出した結論は、おかずは「サーモスのスープジャー」で持っていく！
ご飯は「サーモス ごはんが炊ける弁当箱」で持っていく！
この結論が大正解でした。
牛肉が食べたい
牛肉が大好きです。でも、意外と牛肉を使ったお弁当って少ないんですよね。
特に牛肉料理って冷めると美味しくないんです。
しかも、サーモスのスープジャーに入れていくような料理って意外と少ないんですよね。そこで、スープジャーに入れて持っていける「牛肉のおかず」を集めてみました。
今回も、僕も大好きなcookpadから厳選しています。
和食・洋食・中華から、まんべんなく選んでみました。
スープジャーにいれたい牛肉料理９選
バラ焼き
青森県十和田市民のソウルフードなんです。
B級グルメをランチで食べると、メチャクチャ食がすすみます。
東北地方で愛されているバラ焼きを、お弁当に持っていくのはアリでしょう。
レシピはこちら↓↓↓
地元民のバラ焼き
すき焼き
牛肉といったらすき焼きを挙げる人が多いのではないでしょうか。
今回は、「すき焼き風」のレシピをご紹介します。
牛丼とすき焼きは違う食べ物だと僕は思っています。すき焼きは野菜たっぷりで栄養バランスがとれている鍋料理です。
それをランチに持っていかない手はありません。
レシピに一つプラスしてください。温泉卵があると絶対に美味しいですよ。
これも、スープジャーだからできる技です。
レシピはこちら↓↓↓
すき焼き風煮
しぐれ煮
少量のしぐれ煮で大量のごはんが食べられる。
駅弁でしぐれ煮を食べると、ごはんが足りなくなるのは僕だけでしょうか。
冷凍もできるので作り置きをしておくのもOK！
生姜も入れますが、みじん切りで牛肉に混ぜると風邪の予防にも最適です。
レシピはこちら↓↓↓
☆牛肉しぐれ煮☆
牛丼
僕がよく紹介させていただいている吉野家風の牛丼です。
混雑した吉野家で待っているより、「吉野家の牛丼」を持っていきましょう。
写真は無いのですが、本当に吉野家の味になっています。
レシピはこちら↓↓↓
牛丼～吉野家風～☆
牛肉レタス炒め
牛肉のレタス炒めは、通常あまり家庭でお目にかかることが無いと思います。
だからこそ、マンネリ化しやすいお弁当にふさわしいのではないでしょうか？
意外とご飯もすすむ料理となっています。
一度、食べてみると美味しさがわかります。
レシピはこちら↓↓↓
牛肉とレタスの炒め・中華風に♪
焼肉風
牛肉＝焼肉なのではないでしょうか。
しかしながら、あたたかいまま焼肉を持っていくことは難しいのです。
スープジャーでおかずを持っていく場合、汁気が少ないと冷めやすくなります
なので、今回は焼肉風のレシピをご紹介します。
レシピはこちら↓↓↓
簡単美味しい！ご飯のすすむ焼肉風炒め☆
メチャうまチーズタッカルビ
韓国料理から韓国料理の流れで、反則技のチーズタッカルビをご紹介します。
チーズをスープジャーに入れる場合は、必ず一番上に乗せるようにしてください。（下に入れると温かいですがおいしくありません）
チーズタッカルビはメチャクチャ美味しいので、ご飯を多めに持っていきましょう。
レシピはこちら↓↓↓
メチャうまチーズタッカルビ
肉豆腐
和風の肉豆腐です。
すき焼きと具材は似てますが「似て非なる」ものです。
あっさり食べたいときは肉豆腐。
肉豆腐をスープジャーに入れないと冷たくて、まったくおいしくないですよ。
レシピはこちら↓↓↓
☆肉豆腐☆
ビーフシチュー
最近シチューはご飯のおかずらしいですね。
僕たちの時代は、シチューはシチューだけで食べるのが当たり前でした。
せめて、せめて一緒に食べるのであればフランスパンですかね。
今気が付きましたが、ランチにフランスパンとビーフシチューを食べるのってオシャレじゃないですか？
レシピはこちら↓↓↓
お肉とろける特選ビーフシチュー
まとめ
いかがでしたでしょうか？
お弁当を考えるのって意外と大変ですよね。特に僕のように好き嫌いがあると、お弁当を詰める側は困っちゃうんですよね。
今回ご紹介した料理以外にも、牛肉料理はたくさんあります。
是非、スープジャーに入れてアツアツで食べてみてください。
あなたが、お弁当を作る時のヒントにでもなれば幸いです。
では、「【ランチ】スープジャーに絶対入れたいおすすめおかず 『牛肉料理 9選』」でした。
